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DANS MON FRIGO 在冰箱裡

Aujourd'hui je vous fais un "p'tit retour du marché", pour être honnête, ce n'est pas moi qui y vais, mais mon mari qui s'y rend tous les samedis. Il aime ça, moi non, car les marchés ici ne sont pas "piétons friendly",      comprenez les scooters n’étant pas interdits d’accès, ils sont partout dans les ruelles. Certains roulent lentement histoire de bien voir ce qu' il y a sur les étals, d'autres n’arrêtent même pas leur moteur et vont faire leurs achats laissant leurs engins devant les étals.     Puis, il y a aussi la chaleur, les parapluies ouverts, même quand il ne pleut pas pour se protéger du soleil, le masque, faut également faire attention aux vélos, parfois aux voitures qui osent se faufiler dans ces ruelles. Bref, si j'y vais j'en ressors à cran, ce qui est dommage car ces marchés locaux sont très bien approvisionnés en fruits et légumes, ils permettent de découvrir les habitudes culinaires et la diversité des ingrédients

LE CLOISONNE.. J'ADORE! 景泰蘭

Nous voici à Chiayi (dans le sud de l'île) dans la branche sud du Musée du Palais national pour une exposition sur le cloisonné.   Le Musée est relativement récent, situé autour d'un lac, avec beaucoup d'espace. C'est une exposition que je voulais absolument voir quitte à faire deux heures de TGV pour y arriver! Quand on aime, on ne compte pas! Malheureusement mes photos ne sont pas au top (mon impression),  Je suis une grande admiratrice de cet art. Le cloisonné...c'est un poème sur cuivre (ou bronze)! Un peu d'histoire: En Chine durant la dynastie des Yuan (D ynastie mongole fondée en 1271) , la province du Yunnan était influencée par les arts du Moyen-Orient. Peu à peu, les artisans chinois s’approprièrent le style pour en faire un art chinois à part entière.  Mais la technique chinoise du cloisonné s’est surtout développée et a atteint son apogée sous le règne de l'empereur Jingtai de la dynastie Ming (1450-1456). Utilisant une technique très comp