Bonjour à tous, contente de vous retrouver . J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bel été. Ici l’été continue toujours avec chaleur jusqu’à au moins fin octobre. La famille va bien, les chiens sont en forme, toujours en demande de sortie ou de nourriture ah ah, Mia Mine Ugo Joe Niki et moi Aujourd'hui je vous invite à une dégustation de thé, désolée pour ceux qui n'aime pas ça. Celui-ci est un thé vraiment particulier que j'aime beaucoup. Le Pu'er, est un thé noir fermenté provenant d'arbres des forêts de la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine. Pas facile d'en trouver ici, il faut se rendre dans une boutique, une sorte de caverne d’Alibaba, Thé en galette la patronne est grande connaisseuse de ce thé, elle ne vend que ça d'ailleurs, et des ustensiles pour le thé. Elle nous indique des Pu'er de tout âge, compressés en galette, en briques ou en vrac, des grands crus aux plus modestes, il y en a pour toutes les bou