Aujourd'hui je vais vous parler des fameuses saucisses de riz vues la semaine dernière et qui ont suscité la curiosité chez certaines d'entre vous, et la mienne également! Ici de nombreux snacks sont à base de riz: les hamburgers de riz (du riz à la place de pain) les onigiri japonais, les boulettes de riz au sésame et à la viande,les saucisses de riz etc... Les saucisses de riz sont des snacks que l'on trouve dans les marchés traditionnels et dans les rues touristique mais également dans les supermarchés. Mon mari n'en a pas trouvé au marché traditionnel et s'est rabattu sur le supermarché. 6 saucisses pour moins de 3 euros. En examinant la composition, je remarque que la peau de la saucisse vient de France! Il y a également des échalotes et un peu de cacahuètes! Un vrai festin! Ça se cuit à la vapeur en 10 minutes, et voilà ce que ça donne, une peau fine et un peu graisseuse qui se mange, du riz gluant à l'interieur, le goût des éc...