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Pendant 2 week-end de suite se déroule le festival des nouilles de riz de Longgan.   Ce festival  permet de découvrir les cultures venues de la Thaïlande, du Yunnan en Chine, et de la Birmanie mais aussi de célébrer le nouvel an de la minorité thaï.   A cette occasion,  on s' asperge d'eau censé porter bonheur, on mange des mets parfois particuliers, on danse, certaines femmes portent les vêtements traditionnels de ces régions, c'est la fiesta!   il y a pas mal d’activité comme apprendre le morse,    une belle ambiance que je partage avec vous tout en revenant sur l'origine de ce festival,  Langue de canard Pattes de poulet Viande séchée Alors que l’armée de Chiang Kai-shek (Kuomingtang KMT) se retirait à Taïwan suite à la victoire des communistes (Mao Tze Dong) en 49, plusieurs milliers de soldats du KMT n'acceptant pas la défaite, restèrent sur place en Chine du sud (Yunnan) pour continuer le combat contre l’armée communiste.  Ils établirent ainsi leur base dans l

La chaleur commence à arriver ici, avec un taux d'humidité élevé,  épuisant pour le corps, nous avons donc opté pour une petite balade pas loin de chez nous histoire de marcher un peu.   C'est justement la belle saison des fleurs tonghua ou arbres à huile de bois,  mais aussi des "fleurs de mon âme", "larmes de la vierge", ou encore "gingembre coquille", que de beaux noms pour cette plante vivace rhizomateuse subtropicale. Le gingembre coquille est largement présent ici, couramment cultivé en tant qu’espèce comestible et officinale. Il a une petit parfum de cannelle. Personnellement, je ne le cueille pas, je me méfie de ces plantes dites comestibles car je ne m'y connais pas.   Et des bambous, partout des bambous. Il y a pas mal de fermes dans ces coins de campagnes, un fermier au loin, dans sa rizière,des poules...  Ce que j'aime le long de cette petite route de campagne, c'est le torrent, les chiens l'aiment encore plus.     Ils t

Tout d'abord grand merci à vous pour vos gentils messages sur les différents réseaux sociaux et mails! Ça m'a vraiment fait chaud au cœur!    Mercredi, peu avant 8:00 du matin, un séisme de magnitude 7,2 a frappé une partie de l'île. Aujourd'hui, je ne vois pas d'autre chose à vous raconter avec quelques photos et videos...      Les plus importants dégâts se situent à Hualien, magnifique région où nous sommes allés en juin 2022 et avons emprunté ces sentiers de randonnée!       Hualien est une zone montagneuse et touristique, un peu les gorges du Verdon à nous.   A présent, plus de paysages de carte postale, mais des ponts écroulés, des éboulements de terrain, et des randonneurs emportés sous les rochers. A Taipei, mises à part la secousse, pas de victime. Hier, les sauveteurs qui font un travail titanesque comptabilisaient 12 victimes et environ mille blessés.      Par autant de victimes qu'on aurait pu le craindre après un tel tremblement. On a évité le pi