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LA REINE DES FRUITS 水果天堂

Taïwan est un véritable paradis tropical où la mangue, le litchi, la papaye, le fruit du dragon, et encore l'ananas sont des incontournables.
 
On les trouve partout sur les marchés locaux! 
J'ai dû mal à en limiter ma consommation! Ils sont beaux, ils sentent bon et ils sont délicieux à manger, quel dilemme !

 La mangue, c'est la reine! 

Nous la trouvons de mai à octobre. Il en existe plusieurs variétés: l'Irwin (à la peau rouge et à la chair orange vif), la Jinhuang (plus grosse, très sucrée et crémeuse) sont les plus populaires mais aussi la petite mangue verte.

 Le litchi avec sa très courte saison, 

principalement en juin, alors il faut en profiter rapidement malgré sa cherté !

Le fruit du dragon/ou pitaya. Saison de mai à décembre. Taïwan en produit deux types principaux :Le fruit à chair blanche à la texture croquante et douce et celui à chair rouge qui est plus juteux et très aromatique.
Je me suis amusée à en planter un en pot. C'est très facile, vous coupez un morceau d'une tige que vous trouvez dans la nature et vous le replantez direct. 
Il pousse bien mais gare aux épines acérées, ouille, c'est l'enfer! 

Faisant partie de la famille des cactées, il lui faut 6 à 8 heures de grand soleil, et pas trop d'eau,il commence à prendre pas mal de place, j'attends la suite.. 

Commentaires

  1. il va falloir agrandir la terrasse! à la minute présente, je ferais bien un repas de tous ces fruits! D

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    1. C'est ce que je vais parfois, un régal, et pas besoin de cuisiner !

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  2. Bonjour Sylvie
    Quelle chance d'avoir tous ces fruits sur place, nous ici on les achète mais rien a voir, ils sont cueillis verts pour la plus part du temps
    J'adore la mangue, de tous pays, je suis gourmande d'elle LoL
    Les litchis on en trouve que vers Noël sur nos marchés, mais le goût n'y est pas vraiment
    Je n'ai jamais goûté au pitaya,
    Je salive devant tes photos, (pas bien de nous mettre l'eau à la bouche LOL (je plaisante)
    C'est Fany de la Réunion qui va aimer ton article, ça c'est certain mdr
    Bon dimanche Sylvie, bisous , gros câlin à bel Ugo et à ta mini meute ♥

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  3. Coucou Sylvie,
    Comme chantait notre Bourvil, salade de fruits jolis jolis 🎵
    En été quoi de plus agréable qu'une corbeille de fruits exotiques bien fraîche, ça me va surtout actuellement !
    Tu me fais découvrir le fruit du dragon qui a l'air appétissant! mais gare à la plante plutôt envahissante 😂
    Bonne fin de week-end et gros bisous

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  4. Bonjour ma douce amie Sylvie
    On retrouve exactement les mêmes fruits à la Réunion.
    Les pitayas (fruits du dragon) on en a un pied énorme devant la terrasse et on se régale en été de ces délicieux fruits, on a aussi bien celui à chair blanche qu'à chair rouge et c'est tellement bien rafraichissant l'été bien glacé miam, les letchis c'est en fin d'année au moment des fêtes de Noël donc en été, les mangues on en avait avant dans le jardin mais le cyclone de fin février 2025 a tout détruit mais çà repoussera et on avait des mangues José, Américaine et les vertes que doudou fait en rougail pour accompagner viandes, poissons.
    Le pitaya (fruits du dragon) doudou le coupe régulièrement car çà pousse à la vitesse grand V et il en a repiqué dans le jardin à un autre endroit et lui a bien résisté au cyclone par contre avec juste quelques branches cassées mais il l'élague régulièrement.
    Oui comme le dit notre Louvya j'aime ton article qui me fait saliver de plaisir et comme le dit notre Laska je chante salade de fruits jolie jolie...tu me plais bien LOL !!!
    Merci pour ce bel article gourmand.
    Prends soin de toi.
    Gros bisous d'amitié.

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    1. Nos deux îles ont décidément beaucoup de points communs! Nous avons également le durian, fruit abominable, goût...infect! et ici ils en raffolent :)!

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  5. De très beaux et bons fruits. Je ne savais pas que le pitaya était un cactus! J'aime moins les litchis, on en trouve à Noël chez nous mais je les trouve sans goût.
    Merci pour cet article rafraîchissant.
    Très belle journée
    Bises

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  6. Bonjour, j'adore tous ces fruits mais je ne mange jamais en France. Je profite de voyages en Asie ou ailleurs sur des continents chauds pour en déguster, ce n'est pas tous les jours ! Bisous, Carine

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  7. Coucou et merci pour la salade de fruits, je ne connais pas les fruits du dragon, les autres oui, mais chez toi ils doivent être très bons. ¨Petite question, ta plante pour avoir des fruits du dragon, est ce que ça pousserait chez nous? la terrasse dans le sud est protégée, il gèle pas mais est ce qu'on aurait des fruits? gros bisous

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    1. je ne pense pas non, il faut beaucoup de soleil, de la chaleur et humidité et ce sur plusieurs mois, peut-être possible d'en faire pousser sur une terrasse protégée mais tu n'auras pas de fruits

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  8. Hmmm des fruits que je connais et que j'aime, tu t'en doutes !
    Pour ton pitaya, si tu veux avoir des fruits, il faut faire une pollinisation manuelle car la fleur ne s'ouvre qu'une nuit et je crois qu'il te faut deux couleurs différentes pour que ça marche. On en a planté ici mais jamais de fleurs encore... C'est un fruit que j'aime beaucoup. Ta mangue photographiée comme ça me fait très envie, pas encore la saison chez nous...
    Merci pour cet article savoureux,
    Gros bisous Sylvie, bonne semaine !

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    1. Je vais laisser faire la nature on verra bien!Mais que ces tiges poussent vite!

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  9. Tu as de la chance d'avoir tous ces fruits sur les marchés, pour nous ici ce sont des fruits exotiques mais s'il continue de faire aussi chaud nous pourrons peut-être un jour cultiver des mangues ! Bisous, Isabelle

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  10. Kikou ma tite blondinette.
    Oh ! que tu me donnes l'eau à la bouche avec ces fruits.
    Je le adore, mais ici on ne trouve pas de fruit du dragon, du moins je n'en ai jamais vu.
    En plus, chez toi, pratiquement tout pousse
    J'attend de voir ce que va donner ta nouvelle plantation.
    En ce moment et depuis plusieurs jours nous avons 43°à l'ombre...
    Alors, pas beaucoup de sorties, juste ce qu'il faut...
    Bonne journée avec de gros bisous ♥
    Gros calinous à mon Ugo, sans oublier ton autre cher loulous.
    A

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  11. Je ne sais pas ou en est mon commentaire, il est parti après une fausse manip...
    Aimée

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  12. Wahou tous ces bons fruits ça fait envie
    Je ne connaissais les fruits du dragon
    Passe une agréable journée ma tite Sylvie
    Gros bisous
    Caresses à distribuer aux boules de poils

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  13. Bonjour ma douce amie Sylvie
    De bon matin je salive de plaisir devant tes belles photos de ces fruits que j'aime énormément.
    Merci pour ta gentille visite et surtout courage ma Sylvie car j'ai lu chez notre amie Moune que tu avais perdu ton beau chat 22 ans, c'est dur car même s'il était âgé c'est déchirant de perdre un animal et je comprends ton chagrin.
    ***
    L’amitié est précieuse, car elle illumine autant celui qui l’éprouve que celui qui la reçoit.
    L’amitié ne peut s’épanouir sans réciprocité ; elle grandit à travers les échanges mutuels.
    L’amitié ne recherche pas la similarité ; elle crée un équilibre, un partage de richesses et de pensées.
    ***
    Vénus fait des câlins à tes belles boules de poils en espérant qu'Ugo va mieux.
    Prends soin de toi.
    Je t'envoie du haut de mon ti rocher de gros bisous d'amitié et de réconfort.

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  14. Bonjour ma douce amie Sylvie
    Courage pour samedi avec l'incinération de Joe.
    Il a bien vécu et est mort naturellement de vieillesse mais c'est toujours déchirant de perdre un animal.
    J'espère que tu n'auras pas trop de dégâts avec ce typhon et fais très attention et mets toi bien à l'abri, j'ai un mauvais souvenir du cyclone intense qu'on a eu fin février 2025 et actuellement un double séisme a frappé le Venezuela et c'est terrible le nombre de morts qu'il y a .
    Malgré tout ce que tu subis je te souhaite quand même une bonne fin de semaine.
    Prends bien soin de toi et courage.
    Gros bisous d'amitié.

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    1. Coucou, le typhon est principalement aux Philippines, malheureusement ça nous apporte beaucoup de pluie, le weekend est foutu..Bises.

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  15. 這個季節是水果盛產期間,可以好好享受便宜又物美的水果。

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