Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour vos gentils commentaires sur Joe qui me touchent beaucoup. Je suis certaine que de là où il se trouve, il apprécie également! Nous l'avons incinéré et il est revenu à la maison,
Aujourd'hui, nous allons parler d'un festival! Quelque chose de gai!
C'est la 4 année que nous venons voir ce festival des nouilles de riz de Longgang qui célèbre l'histoire des « soldats oubliés » du Triangle d'Or (Yunnan, Birmanie, Thaïlande) installés dans cette petite ville de longgang à Taoyuan.
Le terme « migan » désigne les nouilles de riz typiques du Yunnan, plat emblématique de cette communauté.Je résume l'histoire des "soldats oubliés". Après la défaite nationaliste face aux communistes en 1949, des troupes du Kuomintang (Chiang Kai-check) restèrent bloquées dans les régions frontalières de la Birmanie et de la Thaïlande.Elles ont continué à combattre avant d'être finalement rapatriées à Taïwan dans les années 50 et 60.
Elles se sont installées dans le quartier de Longgang au nord de Taiwan, apportant avec elles une culture unique mêlant traditions chinoises du Yunnan et des influences d'Asie du Sud-Est par le biais de ces soldats mariés à des Thaï ou des Birmanes.
Ce festival est une immersion dans cette culture transfrontalière grâce à la cuisine, la musique, les rituels religieux, les danses, les parades, et la bénédiction par l'eau.
Nous aimons bien y assister; c'est coloré et nous pouvons goûter à des plats qu'on ne trouve pas ailleurs, l'ambiance est sympathique, et les festivals ayant un vrai attrait culturel et historique (trop sensible) sont plutôt rares!
![]() |
| Aliments cuits dans la feuille de bananes |
Il y a également "le banquet de la longue rue" : Une immense tablée pour partager des spécialités yunnanaises! 15 euros la place, peut-être un jour, faut s'inscrire à l'avance..



























Bonjour ma douce amie Sylvie
RépondreSupprimerAh les fameuses nouilles de riz que nous aimons beaucoup en mangeant de temps en temps et franchement c'est délicieux.
De superbes photos pour cette belle fête, hélas au passé tellement dur et triste avec ces guerres et merci pour toutes tes explications.
J'aime beaucoup ces jolies dames et leurs costumes avec leurs grands chapeaux sur la tête, ces beaux étalages alléchants avec ces différentes saucisses, je crois que j'aperçois aussi du ginseng il me semble.
Quant au Durian je n'ai jamais goûté et rien que de penser que çà pue ih ih ih !!! pas envie de goûter.
Immenses ces tables et j'imagine que cela doit être plein et que beaucoup de gens réservent à l'avance.
C'est beau ce festival de nouilles de riz, c'est gai et très coloré et j'aime ces belles traditions.
Ici les anciens mangent des fois dans des feuilles de bananes...avec les doigts, j'aimais voir ma belle mère que j'aimais énormément le faire de temps en temps, hélas elle n'est plus là...
Merci pour ce beau partage.
Bon dimanche, quand le soleil est dans ton coeur, il fait beau partout ailleurs !
Je te souhaite un excellent dimanche, que cette journée te soit pleine de tendresse et d’amour.
A mon amie virtuelle : un petit clic sur mon écran et je te retrouve, la distance n existe pas, peu importe l'heure, il y a toujours un petit mot de toi, je ressens tes joies, tes peines, je ne peux pas dire que je te connais vraiment, mais je peux dire sans hésitation, que tu es devenue mon amie.
Prends soin de toi.
Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
Re kikou ma douce amie Sylvie
SupprimerMerci pour ta gentille visite.
Oui comme le dis notre Louvya Joe est revenu chez lui et il sera toujours dans vos coeurs.
Courage à l'avance pour vos préparatifs du 14 juillet et bonne promenade en calèche avec Ugo dès qu'il fera moins chaud chez toi, chez moi c'est agréable cette petite fraîcheur de l'hiver austral.
On attend notre fille et sa petite famille qui viennent ce midi manger.
Bon dimanche et gros bisous d'amitié.
Bonjour Sylvie
RépondreSupprimerJoe est revenu chez lui, auprès de ceux qu'il a aimé et qu'ils l'on aimé. Je ferai pareil pour mes fifilles.
Je ne connais pas ces nouilles de riz, je ne serai pas contre d'y goûter ainsi qu'à d'autres spécialités, mais pas à ce fruit Durian, j'ai les narines trop sensibles hii hii.
Une triste histoire de guerre comme hélas à chaque fois, et pourtant il en sort de bonnes choses.
Ton pays est attirant, coloré, avec des gens sympas, une autre culture, ici, ils devraient en copier un peu.
Merciiiiiiii de nous partager ces moments là avec nous.
Je te souhaite un bon dimanche, bisous à toi, de tendres caresses dominicales à tes boules de poils, si proches de nous.
Coucou Sylvie
RépondreSupprimerMerci à toi aussi.
Perso, je suis comme toi, mon jardin est un petit cimetière de tous mes animaux, + les animaux de mes voisins (petits enfants) qui avaient : cochon-dinde, chats, poissons, oiseaux...
Et j'ai aussi une petite chienne enterrée au Portugal chez mon ex mari.
Bon dimanche à toi. Bisous 😘
coucou ma belle, Ca y est Joe est de nouveau près de vous. Gentil chat. Très sympa ce festival, j'espère qu'un jour on se parlera de tout ça en vrai car je serai contente d'enfin te rencontrer. Bisous
RépondreSupprimerJe me souviens bien que tu nous en avais parlé l'an dernier en tous les cas de ces soldats oubliés, mais je te l'avoue je ne me souvenais plus des détails. En tous les cas ce festival met à l'honneur leur petite communauté de manière bien agréable et colorée. J'aime quand les manifestations culturelles sont le reflet réel d'un événement existant...Merci pour cette belle page. Bises et à très bientôt
RépondreSupprimerKikou ma tite blondinette.
RépondreSupprimerJoé est revenu à la maison auprès des siens.
C'est ce que nous faisons aussi avec nos compagnons qui ont partagé notre vie.
Ce festival est une belle organisation, mêlant l'histoire, la culture de ce peuple, les réjouissances.
Je me souviens, tu en avais parlé l'année dernière.
En tout cas, leurs vêtements traditionnels sont beaux, gais et colorés.
Que de spécialités à déguster et à découvrir.
De bons moments passés pour vous.
Gros bisous, belle journée ♥
Calinous à tes boules d'amour.
Aimée
Quel joli festival haut en couleurs ! J'apprécie beaucoup, l'origine est terrible mais il subsiste une belle réussite entre ces différentes communautés ! Bisous, Carine
RépondreSupprimerOui, ça doit être intéressant d'y participer et surtout de goûter à tous ces Plats ! Bises. FRANCOISE
RépondreSupprimerBonjour ma douce amie Sylvie
RépondreSupprimerMerci pour ta gentille visite, oui je connais les raviolis chinoises et j'aime beaucoup, à vraie dire nous aimons beaucoup la cuisine chinoise cela change de la cuisine créole.
Un festival très coloré comme j'aime et aux bonnes saveurs qui donnent envie de goûter aux spécialités.
L'aube se lève et porte avec elle la promesse d'un jour meilleur. Je te souhaite beaucoup de bonheur et une bonne journée.
Chaque jour est un jour de plus pour aimer, un jour de plus pour rêver, un jour de plus pour vivre...Belle journée à toi.
Du haut de mon ti rocher venteux ce matin et un peu frisquet (hiver austral) je te souffle de gros bisous d'amitié.
J'aime beaucoup ces costumes colorés et tu en as bien profité ! Je me souviens que tu en avais déjà parlé ! Il faudra essayer la longue tablée ! Gros bisous, Isabelle
RépondreSupprimer