Aujourd'hui direction : Tamsui (Danshui), l’ancien port colonial où le fleuve rencontre l’océan.
Petite promenade le long du port où l'on donne un concert amateur,
nous en profitons pour manger une bubble waffle (ou gaufre à bulles).
Il s'agit d'une spécialité de street food originaire de Hong Kong, caractérisée par ses alvéoles en forme de petites bulles. Contrairement aux gaufres traditionnelles qui sont creuses, les bulles de celle-ci sont croustillantes à l'extérieur et très moelleuses et aériennes à l'intérieur.Puis nous avons découvert un bel endroit, mi-café mi bibliothèque, le EP-BOOKS. Je ne sais pas comment appeler cet endroit en français, "café bibliothèque" peut-être ? C'est une bibliothèque privée unique sans vente, ni prêt de livres. On consulte tous les livres sur place.
L'accès coûte seulement 100 NT$ par personne (moins de 3 €) et ce prix inclut l'accès illimité à des cafés, smoothies et quatre types de thés sans aucune limite de temps. A disposition, c'est tout une collection pointue de livres d'art richement illustrés (uniquement en chinois et en anglais) répartis en 6 thèmes : histoire, gastronomie, art de vivre, voyage, loisirs et livres pour enfants.
C'est vraiment très spécialisé, on y trouve par exemple des livres de recettes de Pierre Hermé, d'autres sur Karl Lagerfeld et sa Choupette, sur les locomotives Mallard ou sur la fabrication des Sushi d'Osaka. J'avoue être bluffée par les choix éclectiques.Monsieur a trouvé un livre de recettes des régions françaises avec notre bon vieux Maroilles et les Carbonades du Nord!(Imaginez que vous trouvez dans votre bonne vieille bibliothèque un livre sur la fabication des saucisses de riz taiwanaises! Ben ça m'a fait le même effet) et moi sur le Canada,
Le lieu est très agréable, moderne et les espaces bien aérés. On se sent bien tout simplement parmi ces beaux livres.
De plus, chaque week-end, de 13h30 à 15h00, un violoniste vient jouer en direct au milieu des livres, mais nous sommes arrivés trop tard.
Par contre, il y avait une conférence dans une des salles mais il faut s'inscrire à l'avance.
Dommage que ça soit si loin de chez nous, y prendre un café ou un thé, tout en essayant de choisir un livre parmi cette collection éclectique...
Bonjour Sylvie
RépondreSupprimerMais quelle excellente idée, en France on pourrait "essayer" de prendre exemple. Mais il faudrait un peu,... beaucoup plus de discipline...
Hummm recette au Maroilles, alors là c'est vraiment très particulier, et tellement bon.
Trouver ou dénicher (serait le mot plus approprié), ce livre aussi loin de son lieu initial est incroyable.
Je répond à ta question sur la pièce de théâtre : elle se finit très bien, tout en humour et amour.
Bon dimanche a vous deux. Tendres câlins a ton bel et courageux Ugo, tout autant de câlins à petite Mia
Bonjour, Moi non plus je ne sais pas comment appeler un tel lieu en français, bibliothèque café me semble pas mal ! Les Taiwanais sont très curieux, parler du Maroilles si loin du nord, quelle renommée ! Bises, Carine
RépondreSupprimerBonjour Sylvie
RépondreSupprimerTout d'abord ta gaufre à bulles j'adore l'aspect amusant, est elle aussi bonne que nos gaufres françaises et belges? j'aimerais bien voir de quoi à l'air l'appareil qui les confectionne ;
Ce "café-livres" un lieu où je pourrais passer un après-midi, idéal par mauvais temps!
J'ai repéré Bocuse et Robuchon ! l'art culinaire a l'air très important pour nos amis asiatiques. Ici nous n'avons pas de références de grands chefs taiwanais ou chinois.
Quel temps chez toi? ici bien humide et automnal, on se demande si on ne va pas rallumer la chaudière.
Gros bisous et bon dimanche, douces caresses pour Ugo et Mia et le félin (je ne sais plus son nom):))
oui, elles sont très bonnes aussi, j'essaierai de prendre une photo de l'appareil si j'en ai l'occasion. Les Taiwanais mangent énormément à toute heure de la journée, il y a même des marchés de nuit avec de la street food jusqu'à très tard.Ici, il fait encore bien chaud, le soir on ne descend pas sous les 25 degrés.. l'hiver est encore loin. Bises!
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