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Articles

PARC NATUREL DE GUANDU 關渡自然公園

Mercredi dernier, une tempête tropicale était annoncée dans les environs de Taiwan.  J' é tais en  congé  ce jour-l à et souhaitais malgré tout en profiter. Comme il n'y avait pratiquement pas de pluie juste un vent tr é s violent, nous sommes all é s nous promener au Parc naturel de Guandu. Situé dans le bassin de Taipei, étangs et marais sont les principaux paysages du parc,  Possible d'y observer de nombreux oiseaux migrateurs.    Ce jour-là, à  cause de la tempê te, ils étaient tous cachés, mais il est vrai que ce n'est pas encore tout  à fait la saison.   J'ai pu voir un héron cendré que j'ai photographi é  tant bien que mal  à  l'int é rieur d'un observatoire.   Puis, nous avons continué notre route le long du port.    Quelques personnes é taient install é es sur des transats savourant la fraicheur apport ée  par le vent,  ce qui  m'a rappelé avec joie les plages du nord toujours bien v...

ALCOOL TAIWANAIS 威士忌及米酒

Tout d'abord grand merci pour vos gentils commentaires sur Mine qui m'ont fait du bien! Aujourd'hui, ce sera plus gai, car nous allons parler d'alcool!   Je vous emmène dans la distillerie du Whisky Kavalan qui  a commercialisé son tout premier whisky en décembre 2008.   Puis tout une gamme de produits est apparue (sherry, bourbon) remportant de nombreuses médailles dans divers concours internationaux.  Les deux ingrédients principaux du single malt sont l'orge et l'eau! L'orge viendrait d'Europe. D'abord le mélange, la fermentation , la double distillation, puis vieillissemnt en fût de chêne 3 à 4 ans. Une salle de dégustion est mise à dispostion. J'ai pris un coffret, habituellement je ne bois pas de whisky mais les coffrets sont bien présentés, ca peut servir de cadeau!  A présent les eaux de vie qui peuvent également servir en cuisine : le Kaoliang (à base de sorgho), l'alcool de riz taiwanais Mijiu et le sake japonais à boire un peu t...

Mine 貓走了

Je n'ai plus qu'un chat. Mine est morte.  Elle a vécu 14 ans avec nous.  Mon mari l'a ramenée un soir, elle était sur le capot de sa voiture, on ne sait pas quel âge elle avait, peut-être deux ans.  Avec Joe Avec Ugo Je n'en ai pas parlé au Bureau, pas eu le courage de prononcer ces mots:  morte, partie, disparue, au paradis et que sais-je. On s’attache tant à nos 4 pattes et que ceux qui n'en ont pas ne peuvent pas vraiment comprendre. Je n'aurais jamais cru qu'elle partirait avant Joe qui est plus âgé qu'elle. Dormir. Boire. Dormir. Manger. Dormir. Se laver. Pisser sur mes plantes. Pisser partout. Dormir. Sortir. Dormir. Batailler. Dormir, toujours avec Joe, dormir. Et venir nous voir. Quand ça lui disait, pas très souvent c'est vrai.  Je me demande si tu aurais préféré qu'on te laisse sur le capot, je ne sais pas, je me fais des films. Les reins ont lâché, encore une fois, après ceux de Niki. Niki le 29 décembre, toi le 29 juillet, enco...

JUILLET, C' EST PADDLE TIME立槳

Ca y est, on rentre un peu dans le creux de la vague, c'est l'été et beaucoup d'entre vous sont ou vont bientôt être en vacances, alors bonnes vacances à vous les juilletistes!   De mon côté, pas encore de vacances pour moi, juillet est chargé au bureau et il me faut attendre fin août, encore le temps mais ça me va. Ici il fait chaud, très chaud, on dévore les fruits du dragon!  Finies les randonnées, les balades, les chiens sont fatigués sans même sortir et se calent sous un ventilo.    Moi,  j'ai repris le paddle!  Monsieur gonfle le paddle.    Nous sommes à Fulong sur la rivière Longmen , derrière c'est la plage.  Pas mal de bois le long de la rivière, apparemment ça n'a pas été nettoyé !   Oui, je nage avec un t-shirt car les uv sont ultra violents, pas l'envie de cramer !     Et vous, comment se passe votre début juillet? Est-ce que vous faites du paddle, ou un autre sport nautique ?  

COUCHER DE SOLEIL SUR LA COLLINE JIANTAN 劍潭山

Aujourd'hui je vous emmène voir un coucher de soleil sur les hauteurs de Jiantan.  suivre la flèche rouge   Ugo et Mia restent à la fraîche à la maison car trop chaud et humide. A 153 m d'altitude, le mont Jiantan se trouve derrière le Grand Hôtel (aussi appelé Yuanshan) ancien QG de Chiang Kai Check qui y recevait des dignitaires étrangers.   Le point de départ du sentier est facile d'accès et se trouve à moins de 5 minutes de la station de métro Jiantan.    Ça commence par des escaliers ! Justement ça me manquait :)! Comme toujours sur ces sentiers urbains, nous croisons des choses intéressantes,    des petits temples, des zones de sport gratuites avec des haltères que chacun peut utiliser (et qui ne seront pas volés),  karaoké, des chiens sur les toits, un défibrillateur au cas où,    Après à peine 1km nous arrivons à un premier belvédère qui nous permet de voir tout le Nord Est de Taipei.  La tour 101, mon lieu de travail. ...